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–+ servings

vegane Tomatensauce

vegane tomaten sauce einfaches grundrezept als alltagstaugliches veganes Rezept

Nährwerte pro Portion

kcal: 160 | KH: 10.5g | P: 3g | F: 11.7g
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
4 Portionen

Zutaten
 

  • 500 g passierte Tomaten
  • 80 g Tomatenmark
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1-2 EL Gemüse-Brühpulver
  • 1 Knoblauchzehe fein gerieben oder Knoblauchgranulat
  • 1-2 EL getrocknete italienische Kräuter
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Süße deiner Wahl

So geht´s

  • Zuerst Tomatenmark und Olivenöl gründlich verrühren, bis eine glatte Emulsion entsteht.
    vegane tomaten sauce einfaches grundrezept als alltagstaugliches veganes Rezept
  • Restliche Zutaten unterrühren.
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  • Die Sauce sanft erwärmen.
  • Anschließend abschmecken.
    vegane tomaten sauce einfaches grundrezept als alltagstaugliches veganes Rezept

Zubereitung im Thermomix®

  • Tomatenmark und Olivenöl 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.
  • Alle übrigen Zutaten zugeben, 20 Sek. / Stufe 3 mischen.
  • Anschließend 5 Min. / 80 °C / Stufe 1 sanft erwärmen.
vegane, vegetarische, vollwertige alltagstaugliche Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden

www.yumflow.de

Freu dich auf weitere schnelle, einfache + köstliche vegane Rezepte! Dany

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