Kompott-Mandel-Creme
4 Portionen
Zutaten
- 400 g Quark/Skyr, pflanzlich
- 350 g Kompott deiner Wahl z.B. Birne, Quitte, Pfirsich,...; am Besten zuckerfrei
- 20 g Mandelmus
- 1 EL Backkakao und optional etwas zum Bestäuben
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanille
- 1 TL Zitronensaft
- Süße deiner Wahl optional
So geht´s
- Skyr mit Zimt, Vanille und bei Bedarf etwas Süße verrühren.
- Mandelmus mit Kakao verrühren und nur grob unterziehen, damit kleine cremige Wirbel bleiben.
- Kompott darauf klecksen und optional mit Kakao bestäuben.
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Freu dich auf weitere schnelle, einfache + köstliche vegane Rezepte! Dany
