Gurken-Hummus-Crunchies
4 Portionen
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 150 g Hummus
- 10 g Sesam alternativ: Kürbiskerne
- 1 Handvoll Kresse optional
- Pfeffer nach Geschmack
So geht´s
- Gurke in dickere Scheiben schneiden.
- Jeweils einen kleinen Hummus-Tupfen daraufsetzen und mit Sesam, optional Kresse und Pfeffer bestreuen.
- Am besten erst kurz vor dem Essen zusammensetzen, damit die Gurke schön knackig bleibt.
www.yumflow.de
Freu dich auf weitere schnelle, einfache + köstliche vegane Rezepte! Dany
